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公司動態

餐飲油煙處理的相關法規及油煙的安裝要求

  在如今,要求越來越嚴的趨勢,部分餐飲管理者還是能大概了解油煙處理的相關法規及油煙的安裝要求,但是還是有很大一部分的不懂其中的法規和要求,所以在此趨勢下,廣州市綠森環保設備有限公司為你講述油煙處理的法規及要求。

  首先,根據國家《大氣污染防治法(fa)》第44條(tiao)規定:城市飲(yin)食行業(ye)(ye)的(de)(de)經(jing)營(ying)(ying)(ying)者,必須(xu)采取措(cuo)施,防(fang)治油煙(yan)對附近居民(min)的(de)(de)居住環(huan)境造成污(wu)染(ran)及(ji)《中(zhong)華人(ren)民(min)共和(he)國(guo)大氣污(wu)染(ran)防(fang)治法》中(zhong)第(di)32條(tiao)款:飲(yin)食服務(wu)業(ye)(ye)經(jing)營(ying)(ying)(ying)者必須(xu)采取措(cuo)施防(fang)治油煙(yan)污(wu)染(ran),及(ji)油煙(yan)的(de)(de)排(pai)放不能超過規定的(de)(de)排(pai)放標準(zhun),不得將居民(min)住宅樓中(zhong)的(de)(de)住宅用(yong)作產(chan)生油煙(yan)污(wu)染(ran)的(de)(de)飲(yin)食服務(wu)業(ye)(ye)經(jing)營(ying)(ying)(ying)場(chang)所,現有飲(yin)食服務(wu)業(ye)(ye)經(jing)營(ying)(ying)(ying)場(chang)所污(wu)染(ran)擾民(min)的(de)(de),應當限期治理或停(ting)

  其次,根據《GB18483-2001飲食業油煙排放標(biao)準》,高空排(pai)放(fang)油煙濃度(du)不得高于3.0mg/m3 ,低空油煙濃(nong)度(du)排放不得高于2.0mg/m3.

 再者,國家對于油煙處(chu)理(li)的(de)安裝要求也是做出(chu)了明(ming)確的(de)規范:必須(xu)設置收集處(chu)理油煙(yan)(yan)、異味的(de)裝(zhuang)置,并通過(guo)專(zhuan)門的(de)煙(yan)(yan)囪排放,專(zhuan)用煙(yan)(yan)囪的(de)高度(du)應(ying)高于(yu)周圍20米內的居民建筑,油煙不得排入下水管道;應設置油煙凈化裝置,并保證其正常運行,并不得(de)朝向環境敏感目標。及根據《城市噪(zao)聲污(wu)染防治措施(shi)排風(feng)裝置產生(sheng)噪(zao)聲(sheng)(sheng)和熱污染的(de),應采(cai)取措施進行(xing)防(fang)治;排風(feng)裝置不得(de)設置在居民窗戶附近,在商業區步行(xing)街和主要街道兩側不得(de)直接朝向人(ren)行(xing)便道。在運營(ying)過程中產生(sheng)噪(zao)聲(sheng)(sheng)的(de)須(xu)采(cai)取降噪(zao)、隔聲(sheng)(sheng)措施,達到(dao)當地(di)固(gu)定噪(zao)聲(sheng)(sheng)源標準

 總而(er)言之,作(zuo)為(wei)飲(yin)食行業(ye)經營者還是要了(le)解一些相關的法規及要求,這樣才能不會因為(wei)自己的無知,而(er)是生(sheng)意受挫,同(tong)時也能做出(chu)更好的安(an)裝決措。

    (廣州市綠森環保設備有限公司  ziektes.net 咨詢電話:13535411139  廖生)


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點擊次數:  更新時間:2020-03-31 10:46:08  【打印此頁】  【關閉